Жареные яйца с беконом, луком и сыром
Простой и сытный завтрак или быстрый ужин, сочетающий хрустящий бекон, ароматный лук и расплавленный сыр с яйцами.
18,5
24,0
8,5
Ингредиенты
- Бекон - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Сыр твердый - 50г
- Масло растительное (для жарки, минимально) - 10г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кусочками, а репчатый лук тонкими полукольцами.
- Разогрейте сковороду (с добавлением минимального количества масла, если бекон не очень жирный) и обжарьте бекон до хрустящего состояния. Выньте бекон, оставив жир на сковороде.
- Обжарьте репчатый лук на жире от бекона до мягкости (около 3-4 минут).
- Разбейте яйца на сковороду поверх лука. Жарьте до желаемой степени готовности (глазунья или скрэмбл).
- За 1 минуту до готовности посыпьте яйца натертым твердым сыром.
- Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком и раскрошенным хрустящим беконом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.