App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина, запеченная с овощным рататуем по-деревенски
Сытное блюдо из томленой свиной лопатки с картофелем, грибами и овощами, приготовленное в одном противне под фольгой.
11,5
9,2
8,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный чеснок - 3г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Свинину нарезать кубиками по 3 см, посолить, поперчить и посыпать сушеным чесноком.
- Картофель очистить и нарезать дольками, морковь — кружочками, лук — полукольцами.
- Шампиньоны промыть и разрезать на 4 части.
- Выложить все ингредиенты в глубокую форму для запекания, сбрызнуть маслом и тщательно перемешать.
- Добавить 50 мл воды на дно формы для сочности.
- Плотно накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190°C духовку на 60 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 15 минут для появления легкой румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сытное запеченное блюдо из сочной свинины с карамелизированным картофелем, луком и морковью, приготовленное в аэрогриле до золотистой корочки.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Комментарии
Пока нет комментариев.