Куриное рагу с макаронами в томатном соусе
Сытное домашнее блюдо, где куриный фарш обжаривается с томатной пастой и специями, а затем смешивается с отварными макаронами для создания насыщенного вкуса.
11,5
6,2
22,8
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Томатная паста - 60г
- Растительное масло - 30г
- Вода (для соуса) - 100мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте куриный фарш на среднем огне, разбивая комочки лопаткой, до золотистого цвета (около 7-8 минут).
- Добавьте к фаршу томатную пасту, соль, перец и сушеный базилик. Перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
- Влейте 100 мл воды, перемешайте, чтобы соус стал однородным, и тушите 3 минуты.
- Выложите отваренные макароны в сковороду к фаршу с соусом, тщательно перемешайте и прогрейте всё вместе еще 2 минуты, чтобы макароны пропитались соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощным ассорти и макаронами, приправленное паприкой и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.