Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с сардинами и киноа
Сытное и простое блюдо, сочетающее консервированные сардины, отварное киноа и обжаренные овощи.
12,5
11,5
16,0
Ингредиенты
- Сардины консервированные в масле - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Майонез - 40г
- Киноа (сухое) - 50г
- Белокочанная капуста - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите киноа согласно инструкции на упаковке до готовности. Остудите.
- Нарежьте белокочанную капусту тонкими полосками, болгарский перец и лук — кубиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте лук до прозрачности (3 минуты).
- Добавьте капусту и болгарский перец. Жарьте, помешивая, до мягкости капусты (около 10-12 минут).
- Сардины разомните вилкой, удалив крупные кости (если есть).
- Добавьте в сковороду к овощам отварное киноа и размятые сардины. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Влейте их в сковороду, быстро перемешивая, чтобы получилась яичная крошка (скрэмбл). Готовьте еще 1-2 минуты.
- Снимите с огня. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.