Картофель, запеченный с шампиньонами и луком
Ароматное деревенское блюдо: дольки картофеля и золотистые шампиньоны с луком, запеченные в духовке до хрустящей корочки.
2,5
4,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Картофель очистите и нарежьте дольками среднего размера. Шампиньоны разрежьте на четвертинки, лук нарежьте крупными полукольцами.
- В большой миске смешайте картофель, грибы и лук с растительным маслом, солью, перцем и тимьяном.
- Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
- Запекайте в духовке 35–40 минут, периодически перемешивая, до мягкости картофеля и золотистого цвета грибов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.