Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречневая запеканка с ветчиной и моцареллой

Сытная запеканка из рассыпчатой гречки, нежной ветчины и тягучей моцареллы, запеченная до золотистой корочки.

45 мин
195 Ккал / 100г
Белки

9,2

Жиры

8,5

Углеводы

20,4

Ингредиенты

9 продуктов
  • Гречневая крупа - 200г
  • Ветчина - 150г
  • Сыр моцарелла (для пиццы) - 150г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сметана 15% - 100г
  • Сливочное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода (для варки гречки) - 400мл

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности, добавьте сливочное масло и дайте остыть.
  2. Нарежьте ветчину мелкими кубиками, натрите моцареллу на крупной терке.
  3. В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, солью и перцем.
  4. Смешайте отваренную гречку с ветчиной и половиной сыра, выложите в форму для запекания.
  5. Залейте гречневую смесь яично-сметанной заливкой, сверху равномерно распределите оставшуюся моцареллу.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до появления румяной сырной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.