Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка с мясным фаршем и моцареллой

Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша под нежной корочкой из моцареллы.

50 мин
185 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

10,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
  • Картофель - 600г
  • Яйца куриные - 100г
  • Помидоры - 200г
  • Чеснок - 10г
  • Сыр моцарелла - 150г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить до полуготовности (5-7 минут).
  2. Фарш обжарить на сковороде с измельченным чесноком, солью и перцем до полуготовности.
  3. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
  4. В форму для запекания выложить слоями: часть картофеля, фарш, помидоры, оставшийся картофель.
  5. Взбить яйца и залить ими запеканку.
  6. Посыпать сверху тертой моцареллой.
  7. Запекать в духовке при 180 градусах в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.