Овощная запеканка с яйцом
Сытное и полезное блюдо из запеченных баклажанов, перца и моркови под яичной заливкой.
3,2
3,5
6,0
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Помидоры свежие - 200г
- Морковь свежая - 100г
- Болгарский перец зеленый - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны, перец и помидоры средними кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите овощи, посолите и поперчите.
- Запекайте овощи в духовке при 180 градусах 25 минут.
- Взбейте яйца и залейте ими овощи в форме.
- Верните в духовку еще на 15 минут до готовности яичной заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.