Грибной омлет с колбасой и овощами
Сытный завтрак из обжаренных белых грибов, вареной колбасы и овощей, залитых нежным яично-молочным кляром с сырной корочкой.
9,5
12,0
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Молоко коровье - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Белые грибы - 100г
- Колбаса вареная - 80г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 70г
- Сыр твердый - 40г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Нарежьте грибы, колбасу, помидоры кубиками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте на сковороде смесь подсолнечного и сливочного масел.
- Обжарьте морковь и грибы до золотистого цвета, добавьте колбасу и помидоры, жарьте еще 5 минут.
- Взбейте яйца с молоком и мукой до однородности.
- Залейте овощную смесь яичной массой, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 7 минут.
- Посыпьте сверху тертым сыром и подержите на огне еще 2 минуты до расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.