Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Творожно-фруктовый клафути

Нежная запеканка-десерт с карамелизированными яблоками и бананами, залитая творожным тестом с ванильным ароматом.

50 мин
185 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

6,2

Углеводы

24,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Творог 9% - 400г
  • Мука пшеничная - 80г
  • Молоко коровье - 150мл
  • Масло сливочное - 30г
  • Яйцо куриное - 3шт
  • Бананы - 2шт
  • Яблоки - 2шт
  • Сахар - 80г
  • Ваниль - 1г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания 10г сливочного масла.
  2. Яблоки и бананы нарежьте дольками. На оставшемся масле быстро обжарьте фрукты с 20г сахара до мягкости, выложите их в форму.
  3. Взбейте яйца с оставшимся сахаром, солью и ванилью до пышности.
  4. Добавьте творог, перемешайте до однородности. Постепенно влейте молоко и всыпьте муку, замешивая гладкое тесто.
  5. Залейте фрукты творожной массой.
  6. Выпекайте в духовке 35-40 минут до золотистой корочки и плотной текстуры.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.