Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Творожный пудинг с сахарной корочкой

Нежная творожная запеканка с плотной карамелизированной текстурой, приготовленная методом медленного запекания в духовке.

50 мин
195 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

9,2

Углеводы

14,1

Ингредиенты

6 продуктов
  • Творог 9% - 400г
  • Сахар - 50г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сливочное масло - 10г
  • Соль - 1г
  • Ванильный сахар - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Творог протрите через сито для получения однородной кремовой консистенции.
  3. Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с сахаром, солью и ванильным сахаром добела.
  4. Смешайте творог с желтковой массой до однородности.
  5. Белки взбейте в крепкую пену и аккуратно введите в творожную массу лопаткой.
  6. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите массу.
  7. Запекайте 35-40 минут до золотистой корочки и плотной текстуры.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.