Запеченная творожная масса с сахарной корочкой
Нежная творожная запеканка без муки и манки, приготовленная методом томления в духовке, с карамелизированной сахарной корочкой.
13,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Творог 9% - 500г
- Сахар - 60г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - 1г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Творог тщательно перетрите через сито или пробейте блендером до однородной кремовой консистенции.
- Добавьте к творогу яйца, сахар и щепотку соли. Взбейте массу венчиком до пышности.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите творожную массу в форму и разровняйте поверхность.
- Отправьте в духовку на 30-35 минут до появления золотистой корочки.
- Дайте блюду остыть в форме 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.