Творожно-банановая запеканка-суфле
Нежная и воздушная запеканка без сахара, где сладость спелых бананов гармонично сочетается с текстурой творога.
9,5
6,2
17,8
Ингредиенты
- Творог 9% - 400г
- Бананы спелые - 300г (2 шт)
- Мука пшеничная - 60г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сливочное масло - 10г (для смазывания формы)
- Ванильный экстракт - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Бананы очистите и разомните вилкой в пюре.
- В глубокой миске соедините творог, яичные желтки и банановое пюре. Тщательно пробейте массу блендером до однородности.
- Всыпьте муку и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте лопаткой.
- Отдельно взбейте яичные белки до крепких пиков и аккуратно введите их в творожную массу движениями снизу вверх.
- Выложите массу в форму и запекайте 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте запеканке остыть в форме 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.