App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Азиатский мясной стир-фрай с гренками
Сочный мясной фарш, обжаренный в глазури из устричного и соевого соусов с горчичной ноткой, подается на хрустящей подушке из салата айсберг с поджаренными ломтиками батона, вымоченными в молоке.
12,5
11,2
15,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Батон пшеничный - 150г
- Молоко коровье - 100мл
- Помидоры - 200г
- Салат айсберг - 150г
- Соевый соус - 30мл
- Устричный соус - 20г
- Горчица - 10г
- Масло растительное - 30г
- Черный перец - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Батон нарежьте кубиками, быстро окуните в молоко (не размачивая до каши) и обжарьте на сковороде с 10г масла до золотистой корочки. Выложите на тарелку.
- На той же сковороде разогрейте оставшееся масло, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне до готовности, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу нарезанные кубиком помидоры, соевый и устричный соусы, горчицу, соль и перец. Тушите 5 минут до загустения соуса.
- На порционные тарелки выложите крупно нарванный салат айсберг.
- Сверху на салат выложите горячий мясной фарш и хрустящие гренки. Подавайте немедленно, пока салат остается свежим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.