Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиные ребра с картофельно-мясной запеканкой

Сытное деревенское блюдо: свиные ребра, запеченные на подушке из картофеля и домашнего мясного фарша с томатами.

80 мин
195 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

11,0

Углеводы

12,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свиные ребра - 600г
  • Картофель очищенный - 800г
  • Фарш домашний - 400г
  • Помидоры - 300г
  • Растительное масло - 30г
  • Соль - 10г
  • Перец черный молотый - 3г
  • Чеснок (сушеный или свежий) - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите и поперчите, выложите в глубокую форму для запекания, смазанную маслом.
  2. Фарш смешайте с солью и перцем, распределите ровным слоем поверх картофеля.
  3. Помидоры нарежьте кружками и выложите поверх фарша.
  4. Свиные ребра натрите солью и перцем, выложите сверху на овощи.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 50 минут.
  6. Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут до румяной корочки на ребрах.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.