Свиные ребра с фаршированным картофелем в духовке
Сытное блюдо из запеченных свиных ребер и картофеля, фаршированного мясным фаршем с томатами.
11,0
12,0
9,0
Ингредиенты
- Картофель очищенный - 600г
- Свинина (ребра) - 500г
- Фарш Домашний - 300г
- Помидоры - 200г
- Соль - 8г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Подготовьте картофель: сделайте глубокие надрезы в каждой картофелине, не прорезая до конца, чтобы получились 'гармошки'.
- Смешайте фарш с солью и перцем, плотно начините фаршем разрезы в картофеле.
- Нарежьте помидоры кружочками, а ребра разделите на порционные кусочки.
- Выложите ребра и фаршированный картофель в форму для запекания, сверху распределите помидоры.
- Посыпьте все оставшейся солью и перцем.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 60 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.