Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофель с фаршем и шкварками

Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и вытопленным салом.

35 мин
235 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

14,0

Углеводы

18,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Фарш Домашний - 300г
  • Сало - 50г
  • Лук репчатый - 100г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарезать сало мелкими кубиками и вытопить на разогретой сковороде до состояния шкварок.
  2. Добавить к салу нарезанный кубиками лук и обжарить до золотистого цвета.
  3. Выложить фарш в сковороду и жарить, разбивая комочки, до готовности мяса.
  4. Добавить нарезанный соломкой картофель, посолить и поперчить.
  5. Жарить на среднем огне под крышкой 15 минут, затем без крышки еще 10 минут до румяной корочки, периодически помешивая.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.