Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная печень в панировке, жаренная на сковороде
Нежные кусочки куриной печени, обваленные в муке и яйце, обжаренные до золотистой корочки.
18,5
15,0
14,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Масло растительное для жарки - 30г
Приготовление
- Куриную печень промыть, удалить пленки и крупные сосуды. Нарезать небольшими кусочками (около 1.5-2 см толщиной).
- В одной миске смешать муку, соль и перец.
- В другой миске слегка взбить яйца.
- Каждый кусочек печени обвалять сначала в мучной смеси, затем окунуть во взбитое яйцо.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить запанированную печень на сковороду и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности и образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.