Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Классические спагетти с обжаренными грибами и луком в нежном соусе на основе молока и муки.

25 мин
168 Ккал / 100г
Белки

5,2

Жиры

5,4

Углеводы

24,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Спагетти - 200г
  • Шампиньоны - 250г
  • Лук репчатый - 80г
  • Молоко 2.5% - 150г
  • Мука пшеничная - 15г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Нарежьте лук мелкими кубиками, грибы — тонкими пластинками.
  3. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
  4. Посыпьте грибы мукой, перемешайте и жарьте 1 минуту.
  5. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Томите соус до загустения.
  6. Добавьте спагетти в сковороду к соусу, перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.