Яичница-болтунья с беконом и сыром
Классическая яичница-болтунья, приготовленная на сковороде с добавлением хрустящего бекона и расплавленного твердого сыра.
18,5
23,0
1,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт.)
- Бекон - 70г
- Сыр твердый - 30г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 10г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до хрустящего состояния. Выньте бекон шумовкой, оставив жир на сковороде (если жира мало, добавьте 10г растительного масла).
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем.
- Вылейте яичную смесь на сковороду с жиром от бекона.
- Жарьте, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не начнут схватываться.
- За 1 минуту до готовности добавьте натертый сыр и обжаренный бекон. Перемешайте до расплавления сыра.
- Снимите с огня и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.