Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе (Жареная)
Нежное филе куриной грудки, обжаренное с шампиньонами и залитое густым сливочным соусом.
18,5
15,0
5,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки (20% жирности) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками или полосками. Посолите и поперчите.
- Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице и жарьте, пока они не станут мягкими и не выпарится лишняя влага (около 5 минут).
- Влейте сливки, посолите по вкусу (если необходимо) и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 3-5 минут, пока соус слегка не загустеет.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.