App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная запеканка «Деревенская» с картофельным слоем
Сытная запеканка из нежного куриного фарша с овощной прослойкой под хрустящей картофельной корочкой.
9,2
7,5
14,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Яйцо куриное - 1шт
- Масло растительное - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Сливочное масло - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими слайсами (2-3 мм). Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
- Разогреть 20 г растительного масла на сковороде, обжарить лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- В куриный фарш добавить обжаренные овощи, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом. Выложить фарш ровным слоем.
- Поверх фарша выложить слой картофельных слайсов «чешуей», слегка внахлест. Смазать картофель кусочками сливочного масла.
- Запекать в духовке при 190°C в течение 40-45 минут до золотистой корочки на картофеле и готовности фарша.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.