Сковорода по-деревенски с копченой курицей и опятами
Сытное и ароматное блюдо, где копченая курица придает глубину вкуса лесным грибам, а расплавленный сыр объединяет овощную зажарку в единую текстуру.
14,5
13,0
5,2
Ингредиенты
- Копченый куриный окорочок - 300г
- Опята (свежие или размороженные) - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр полутвердый - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, копченую курицу отделите от кости и нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Добавьте к овощам опята и жарьте на среднем огне до испарения лишней влаги и золотистого цвета грибов (около 10 минут).
- Добавьте кусочки копченой курицы к овощам и грибам, прогрейте все вместе 3-4 минуты, посолите и поперчите по вкусу.
- Равномерно посыпьте блюдо натертым сыром, накройте сковороду крышкой и убавьте огонь до минимума на 2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.