Гренки с овощным соте по-деревенски
Хрустящие ломтики белого хлеба, обжаренные в яйце, подаются с карамелизированным луком и морковью, создавая сытный и уютный завтрак.
7,2
10,5
23,1
Ингредиенты
- Хлеб белый - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Яйца куриные - 3 шт
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте морковь тонкой соломкой, а лук полукольцами.
- Разогрейте 15г масла на сковороде, обжарьте овощи до мягкости и золотистого цвета (около 10 минут), посолите и поперчите, после чего снимите со сковороды.
- Взбейте яйца с щепоткой соли в глубокой тарелке.
- Ломтики хлеба окуните в яичную смесь с обеих сторон.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло и обжарьте хлеб до румяной корочки с двух сторон.
- Выложите готовые гренки на тарелку, сверху распределите обжаренные овощи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.