App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с макаронами и яично-сырным соусом
Сытное блюдо из обжаренных овощей, макарон и нежного соуса на основе плавленого сыра и горчицы.
5,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Белокочанная капуста - 100г
- Свекла - 70г
- Томаты свежие - 100г
- Сыр плавленый - 50г
- Картофель - 100г
- Кабачок - 80г
- Горчица дижонская - 10г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте картофель, свеклу, капусту, перец и кабачок мелкой соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель и свеклу до полуготовности (7-8 минут).
- Добавьте капусту, перец и кабачок, жарьте еще 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте нарезанные томаты и тушите 3 минуты.
- В отдельной миске взбейте яйца с плавленым сыром и горчицей.
- Добавьте макароны в сковороду к овощам, залейте яично-сырной смесью.
- Постоянно помешивая, жарьте на слабом огне 2-3 минуты, пока соус не загустеет и не покроет все ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.