Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные соленые огурцы в молочном соусе с лимоном
Необычное блюдо, где соленые огурцы обжариваются и тушатся в нежном молочном соусе с добавлением лимонной кислинки.
5,5
7,5
15,5
Ингредиенты
- Огурцы соленые - 300г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
- Лимон (сок) - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Нарежьте соленые огурцы кружочками или брусочками толщиной около 0.5 см.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте нарезанные огурцы до легкой золотистой корочки (около 5-7 минут), периодически помешивая.
- Уменьшите огонь до минимума. Влейте молоко в сковороду с огурцами.
- Тушите под крышкой 5 минут, чтобы огурцы стали мягче и впитали молоко.
- Добавьте сок лимона, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.