Сковородка-паста с мясным ассорти и сырной корочкой
Сытное блюдо из макарон, обжаренного мясного фарша и курицы в томатно-сливочном соусе под расплавленным сыром.
14,5
12,0
17,5
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Фарш свино-говяжий - 150г
- Фарш говяжий - 100г
- Куриное филе - 100г
- Моцарелла - 70г
- Сыр полутвердый - 50г
- Молоко 3.2% - 100г
- Томатная паста - 30г
- Томаты свежие - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- На разогретой сковороде с 10г сливочного масла обжарьте мелко нарезанное куриное филе до золотистой корочки.
- Добавьте к курице оба вида фарша и жарьте до готовности, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте измельченный чеснок и нарезанные кубиками свежие томаты, тушите 3 минуты.
- Вмешайте томатную пасту, влейте молоко и оставшееся масло, прогрейте соус до загустения.
- Выложите макароны в сковороду к мясному соусу, перемешайте.
- Посыпьте сверху тертой моцареллой и полутвердым сыром, накройте крышкой на 2-3 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.