Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка-паста с мясным ассорти и сырной корочкой

Сытное блюдо из макарон, обжаренного мясного фарша и курицы в томатно-сливочном соусе под расплавленным сыром.

25 мин
238 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

12,0

Углеводы

17,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Макароны - 200г
  • Фарш свино-говяжий - 150г
  • Фарш говяжий - 100г
  • Куриное филе - 100г
  • Моцарелла - 70г
  • Сыр полутвердый - 50г
  • Молоко 3.2% - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Томаты свежие - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Чеснок - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. На разогретой сковороде с 10г сливочного масла обжарьте мелко нарезанное куриное филе до золотистой корочки.
  3. Добавьте к курице оба вида фарша и жарьте до готовности, разбивая комочки лопаткой.
  4. Добавьте измельченный чеснок и нарезанные кубиками свежие томаты, тушите 3 минуты.
  5. Вмешайте томатную пасту, влейте молоко и оставшееся масло, прогрейте соус до загустения.
  6. Выложите макароны в сковороду к мясному соусу, перемешайте.
  7. Посыпьте сверху тертой моцареллой и полутвердым сыром, накройте крышкой на 2-3 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.