Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречка по-купечески со свининой и томатами

Сытное блюдо из обжаренной гречки с сочной тушеной свининой и свежими помидорами, приготовленное в одной сковороде.

30 мин
185 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

9,2

Углеводы

17,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Гречневая крупа - 200г
  • Тушёнка свиная - 325г
  • Помидоры свежие - 200г
  • Масло растительное - 20г
  • Вода (для варки гречки) - 400мл
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Промойте гречневую крупу под холодной водой.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите тушенку и обжаривайте 3-4 минуты, пока жир не растопится.
  3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры к мясу, тушите 5 минут до мягкости.
  4. Всыпьте сухую гречку в сковороду, перемешайте, чтобы она пропиталась мясным соком и маслом в течение 2 минут.
  5. Залейте кипятком так, чтобы он покрывал крупу. Посолите и поперчите.
  6. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте 15-20 минут до полного испарения воды и готовности гречки.
  7. Перемешайте готовое блюдо и дайте настояться под крышкой еще 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.