Запеченная свиная вырезка с томатами и огурцами
Нежная свиная вырезка, запеченная с сочными помидорами и огурцами, которые добавляют свежести после термической обработки.
25,5
12,5
4,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Свинину промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками или оставьте целым филе. Натрите солью и перцем.
- Помидоры нарежьте толстыми кружочками.
- Огурцы очистите (по желанию) и нарежьте крупными кусками. Учтите, что огурцы при запекании потеряют много влаги и станут мягкими.
- Выложите свинину в форму. Вокруг или поверх мяса распределите помидоры и огурцы.
- Запекайте в разогретой духовке 30-40 минут, пока свинина не будет готова (внутренняя температура около 65-70°C).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.