Картофель с сервелатом и яйцом по-деревенски
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с копченой колбасой и яичницей.
8,0
13,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса копченая (сервелат) - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Лук репчатый - 50г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Лук мелко нашинкуйте.
- Нарежьте сервелат тонкими полукружьями.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде, выложите картофель и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте к картофелю лук и сервелат, жарьте еще 7-10 минут до мягкости лука и легкого зажаривания колбасы.
- Разбейте яйца сверху на содержимое сковороды, посолите по вкусу, накройте крышкой и готовьте еще 3-4 минуты до готовности белка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.