Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиные ребра с грибным картофелем в соусе «Пикантный запек»

Сытное блюдо из томленых свиных ребер и запеченного картофеля с грибами под ароматным соусом из майонеза, кетчупа и чеснока.

75 мин
215 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

14,0

Углеводы

10,0

Ингредиенты

14 продуктов
  • Свиные ребра - 600г
  • Картофель - 500г
  • Шампиньоны - 300г
  • Морковь - 100г
  • Майонез - 50г
  • Кетчуп - 50г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Паприка - 5г
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Укроп - 15г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 3г

Приготовление

7 шагов
  1. Свиные ребра нарезать порционно, натереть солью, перцем и паприкой. Оставить мариноваться на 15 минут.
  2. Картофель нарезать крупными дольками, морковь — кружочками, грибы — на четвертинки.
  3. Смешать в миске майонез, кетчуп, измельченный чеснок и яйцо до однородности.
  4. В глубокий противень выложить ребра, картофель, грибы и морковь. Залить подготовленным соусом, добавить лавровый лист и тщательно перемешать.
  5. Накрыть противень фольгой и отправить в разогретую до 200°C духовку на 45 минут.
  6. Снять фольгу и запекать еще 15 минут до румяной корочки.
  7. Перед подачей посыпать готовое блюдо мелко рубленным укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.