Свиные ребра с грибами и картофелем по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек с картофелем, грибами и ароматным соусом на сковороде.
9,0
13,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Яйцо куриное - 50г
- Паприка - 5г
- Лавровый лист - 2г
- Укроп - 10г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свиные ребра на порционные кусочки, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный кубиками картофель и тертую морковь, жарьте 15 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте еще 10 минут до мягкости грибов.
- Смешайте майонез, кетчуп, измельченный чеснок, паприку и соль. Влейте соус в сковороду.
- Добавьте лавровый лист и вбейте яйцо, быстро перемешивая, чтобы оно создало кремовую текстуру.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.