App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная запеканка с овощами под соусом бешамель
Сытная запеканка из куриного филе, картофеля и овощей, запеченная в духовке с нежным сливочным соусом и мягким сыром.
8,5
6,2
11,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 20г
- Молоко коровье - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 20г
- Сыр мягкий - 80г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, обжарьте на подсолнечном масле до полуготовности с добавлением соли и перца.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, морковь натрите на терке, лук и помидоры нарежьте кубиками.
- Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку, обжарьте 1 минуту, влейте молоко и варите до загустения, добавьте измельченный чеснок.
- В форму для запекания выложите слоями картофель, курицу, лук, морковь и помидоры, смешанные с томатной пастой.
- Залейте блюдо соусом, посыпьте сверху мягким сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.