Жареные вешенки с белой фасолью в панировке из муки
Хрустящие ломтики вешенок и фасоли, обвалянные в пшеничной муке и обжаренные до золотистой корочки.
11,5
15,2
25,8
Ингредиенты
- Вешенки - 200г
- Фасоль белая (консервированная, слитая) - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Вешенки промойте и разделите на небольшие кусочки.
- Смешайте муку, соль и перец в неглубокой миске.
- Фасоль слегка обсушите бумажным полотенцем.
- Обваляйте кусочки вешенок и фасоль в мучной смеси, стряхивая излишки.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите панированные грибы и фасоль в один слой и жарьте по 4-6 минут с каждой стороны до золотистой и хрустящей корочки.
- Выложите готовое блюдо на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.