App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная запеканка с овощами под соусом бешамель
Сытная запеканка из куриного филе и овощей, запеченная в духовке под нежным сливочным соусом с мягким сыром.
9,5
6,5
9,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Сыр мягкий - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Томатная паста - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе кубиками, обжарьте на подсолнечном масле с измельченным луком до полуготовности.
- Картофель и морковь нарежьте тонкими слайсами, помидоры — кружочками.
- Приготовьте соус: растопите сливочное масло, добавьте муку, обжарьте минуту, влейте молоко и прогрейте до загустения, добавьте соль, перец и измельченный чеснок.
- В форму для запекания выложите слоями картофель, морковь, курицу с луком и помидоры.
- Смажьте овощи томатной пастой, залейте соусом и посыпьте мягким сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около 45 минут до мягкости овощей и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.