Овощное соте с белыми грибами
Ароматное сочетание обжаренных баклажанов, кабачков и лесных грибов с золотистым луком.
2,2
3,1
7,8
Ингредиенты
- Баклажаны - 250г
- Кабачок - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Белые грибы замороженные - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разморозьте грибы и нарежьте их средними кусочками.
- Нарежьте баклажаны и кабачки кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте грибы к луку и жарьте 7-10 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте баклажаны и кабачки, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая, до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.