Макароны «Бородинский хруст» с томатным соусом
Сытное блюдо из обжаренных макарон, дополненное хрустящими кубиками черного хлеба в пикантном молочно-томатном соусе.
6,2
9,4
33,1
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Хлеб черный - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Кетчуп - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Черный перец молотый - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте черный хлеб небольшими кубиками и обжарьте на 15г масла до хрустящей корочки. Снимите со сковороды.
- На той же сковороде разогрейте оставшееся масло, выложите макароны и обжаривайте 3-4 минуты до легкой золотистости.
- Смешайте молоко с кетчупом, солью и черным перцем. Влейте смесь в сковороду к макаронам.
- Тушите на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет и не покроет макароны глазурью.
- Добавьте обжаренные сухарики из черного хлеба непосредственно перед подачей, чтобы они остались хрустящими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, сладкого перца и макарон, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.