Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Макароны «Бородинский хруст» с томатным соусом

Сытное блюдо из обжаренных макарон, дополненное хрустящими кубиками черного хлеба в пикантном молочно-томатном соусе.

20 мин
246 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

9,4

Углеводы

33,1

Ингредиенты

7 продуктов
  • Макароны - 200г
  • Хлеб черный - 100г
  • Молоко 2.5% - 100мл
  • Кетчуп - 50г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Черный перец молотый - 3г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите макароны до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
  2. Нарежьте черный хлеб небольшими кубиками и обжарьте на 15г масла до хрустящей корочки. Снимите со сковороды.
  3. На той же сковороде разогрейте оставшееся масло, выложите макароны и обжаривайте 3-4 минуты до легкой золотистости.
  4. Смешайте молоко с кетчупом, солью и черным перцем. Влейте смесь в сковороду к макаронам.
  5. Тушите на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет и не покроет макароны глазурью.
  6. Добавьте обжаренные сухарики из черного хлеба непосредственно перед подачей, чтобы они остались хрустящими.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.