Куриное филе с картофелем под сырно-йогуртовым соусом
Сытное и сочное блюдо из запеченного куриного филе и картофеля, томленого в нежном соусе из греческого йогурта, майонеза и горчицы с сырной корочкой.
9,5
6,8
9,2
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Йогурт греческий - 100г
- Майонез - 30г
- Горчица зернистая - 20г
- Яйцо куриное - 50г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте тонкими кружочками, лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.
- Для соуса смешайте греческий йогурт, майонез, зернистую горчицу, измельченный чеснок и сырое яйцо.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите слоями картофель, лук, морковь и куриное филе.
- Залейте все подготовленным соусом и посыпьте сверху тертым твердым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.