Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное рагу с грибами в казане

Сытное блюдо из обжаренного фарша и шампиньонов, загущенное мукой и яйцом, приготовленное в казане.

25 мин
232 Ккал / 100г
Белки

14,0

Жиры

15,0

Углеводы

8,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
  • Шампиньоны - 300г
  • Яйца куриные - 100г
  • Мука пшеничная - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Разогрейте казан на сильном огне, добавьте масло и обжарьте фарш до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанные шампиньоны к фаршу и жарьте до испарения лишней влаги.
  3. Посыпьте содержимое мукой, тщательно перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.
  4. Добавьте соль и перец, влейте слегка взбитые яйца, постоянно помешивая, чтобы они схватились равномерно.
  5. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.