Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиная шейка с гречкой и овощами на сковороде

Сытное и ароматное блюдо из сочной свинины, обжаренной с овощами и томленой с гречневой крупой.

40 мин
213 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

11,0

Углеводы

19,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Свиная шейка - 400г
  • Гречневая крупа - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свиную шейку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
  2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-10 минут).
  3. Добавьте к мясу лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.
  4. Всыпьте промытую гречку в сковороду, посолите, поперчите и залейте 400 мл горячей воды.
  5. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут до полного впитывания воды и готовности гречки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.