Рыбный пирог из слоеного теста с картофелем
Сытный пирог из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из нежной форели, картофеля и лука, запеченный в духовке.
9,0
12,0
21,0
Ингредиенты
- Форель - 300г
- Картофель - 250г
- Тесто слоеное бездрожжевое - 250г
- Яйцо куриное - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами.
- Форель очистить от костей и нарезать небольшими кусочками.
- Раскатать слоеное тесто, выложить на него слой картофеля, затем лук и рыбу, посолить и поперчить.
- Сформировать закрытый пирог из теста, смазать поверхность взбитым яйцом.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.