Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жаркое из курицы с белыми грибами и картофелем в казане

Сытное деревенское блюдо, где куриная грудка томится в собственном соку вместе с ароматными белыми грибами и золотистым картофелем.

45 мин
135 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

6,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриная грудка - 500г
  • Картофель - 600г
  • Белые грибы (свежие или размороженные) - 300г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло - 40г
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 3г
  • Свежая петрушка - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриную грудку средними кубиками, картофель — крупными дольками, грибы — пластинками, чеснок мелко порубите.
  2. Разогрейте казан на сильном огне с растительным маслом. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут), затем выньте её из казана.
  3. В тот же казан добавьте грибы и жарьте их до испарения лишней влаги и появления румяного оттенка.
  4. Верните курицу к грибам, добавьте картофель. Перемешайте, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Тушите 20-25 минут до мягкости картофеля.
  5. За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок, соль и перец. Перемешайте и прогрейте под крышкой.
  6. Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной свежей петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.