Жареный картофель с шампиньонами и сырокопченой колбасой
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее хрустящий картофель, сочные грибы и пикантную колбасу.
5,5
9,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Зелень укропа - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками, шампиньоны нарезать пластинками, колбасу — тонкими полукружьями.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить картофель и жарить на среднем огне 10-12 минут до золотистой корочки.
- Добавить к картофелю шампиньоны и жарить еще 7-8 минут, пока грибы не подрумянятся.
- Добавить колбасу, соль и перец, перемешать и готовить еще 5 минут.
- Посыпать готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.