Жареные картофельные оладьи с фаршем и сырной начинкой
Сытные картофельные драники с начинкой из мясного фарша, вареной колбасы и двух видов сыра, обжаренные до золотистой корочки.
11,0
14,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сливочный сыр - 30г
- Яйца куриные - 60г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Морковь - 50г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, натрите их на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте тертый картофель, морковь, яйцо и измельченный чеснок. Посолите по вкусу.
- Нарежьте колбасу мелкими кубиками, смешайте с фаршем, сливочным сыром и тертым твердым сыром для начинки.
- Разогрейте масло на сковороде. Выложите ложкой картофельную массу, сверху положите немного мясной начинки и накройте вторым слоем картофельной массы.
- Жарьте на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до готовности фарша и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.