App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные лепешки с начинкой из перца и моцареллы
Хрустящие жареные лепешки из заварного теста с сытной начинкой из картофеля, сладкого перца и тягучей моцареллы.
7,5
9,5
29,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Вода (кипяток) - 100г
- Картофель - 150г
- Болгарский перец - 80г
- Моцарелла - 70г
- Яйцо куриное - 50г
- Сливки 10% - 30г
- Соль - 5г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Отварите картофель до готовности, разомните его в пюре, добавив сливки и соль.
- Мелко нарежьте болгарский перец, смешайте с картофельным пюре и натертой моцареллой.
- Замесите тесто из муки, кипятка и щепотки соли, дайте ему отдохнуть 15 минут.
- Разделите тесто на части, раскатайте в лепешки, выложите внутрь начинку и защипните края.
- Смажьте лепешки взбитым яйцом.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте лепешки по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.