Тыквенный пирог-запеканка
Нежная запеканка из тыквы с легким тестом на основе яиц и пшеничной муки.
4,5
1,5
30,5
Ингредиенты
- Тыква - 500г
- Мука пшеничная - 150г
- Яичный белок - 60г
- Яичный желток - 30г
- Вода - 50г
- Сахар - 50г
- Соль - 2г
Приготовление
- Очистите тыкву, нарежьте кубиками и запеките в духовке до мягкости, затем разомните в пюре.
- Взбейте яичные белки с сахаром до пышной пены, аккуратно вмешайте желтки.
- Смешайте тыквенное пюре с мукой, водой и солью до однородной массы.
- Соедините тыквенную смесь с яичной массой, осторожно перемешивая лопаткой.
- Выложите тесто в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.