Жареный рис с помидорами и яйцом
Простой и быстрый азиатский жареный рис с добавлением свежих помидоров и яичницы.
8,5
6,5
24,0
Ингредиенты
- Рис белый (готовый) - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите рис заранее и остудите его.
- Нарежьте помидоры небольшими кубиками.
- Разогрейте половину масла на сковороде (вок) на сильном огне.
- Разбейте яйца на сковороду и быстро приготовьте скрембл или яичницу-болтунью. Выньте из сковороды и отложите.
- Добавьте оставшееся масло на сковороду. Обжарьте помидоры 2-3 минуты до мягкости.
- Добавьте остывший рис. Жарьте, постоянно помешивая, 4-5 минут, пока рис не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Верните в сковороду яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.