Свинина по-деревенски с овощами и сырной корочкой
Сытное запеченное блюдо из лопатки, картофеля и овощей, томленных в собственном соку под расплавленным сыром.
9,5
9,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Баклажаны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томаты свежие - 150г
- Сыр полутвердый - 100г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Свинину нарежьте кубиками по 3 см, посолите и поперчите, обжарьте на сильном огне до румяной корочки.
- Картофель и баклажаны нарежьте средними кубиками, лук — полукольцами, морковь — тонкими кружочками.
- Выложите в форму для запекания слоями: картофель, лук, морковь, баклажаны и мясо.
- Сверху распределите нарезанные томаты, добавьте базилик.
- Накройте форму фольгой и отправьте в конвекционную печь при 180°C на 45 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезная и сытная запеканка из овсянки, греческого йогурта, яиц и бананов, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное блюдо из запеченного картофеля и грибов, приправленное кунжутом для хрустящей текстуры.
Слоистая запеканка из свиной лопатки, картофеля и баклажанов, запеченная в конвекционной печи до золотистой корочки.
Слоенная запеканка из свиной лопатки, картофеля и овощей, запеченная в конвекционной печи до золотистой корочки.
Сытное овощное блюдо, где рис пропитывается соками кабачка, перца и томатов при запекании в конвекционной печи.
Ароматное овощное рагу с рисом, запеченное в конвекционной печи до золотистой корочки с насыщенным томатным вкусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.