Свинина с овощами под сырной корочкой
Слоенная запеканка из свиной лопатки, картофеля и овощей, запеченная в конвекционной печи до золотистой корочки.
9,5
8,2
10,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 400г
- Картофель - 300г
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Томаты свежие - 150г
- Сыр полутвердый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите и поперчите.
- Картофель, баклажаны, морковь и томаты нарежьте тонкими кружочками, лук — полукольцами.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: картофель, лук, мясо, морковь, баклажаны и томаты.
- Разогрейте конвекционную печь до 180 градусов.
- Накройте форму фольгой и запекайте 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезная и сытная запеканка из овсянки, греческого йогурта, яиц и бананов, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное блюдо из запеченного картофеля и грибов, приправленное кунжутом для хрустящей текстуры.
Сытная запеченная гречка с нарезанными сосисками и яичной заливкой, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное запеченное блюдо из нежной свиной вырезки, золотистого картофеля и лесных грибов, приготовленное в режиме конвекции.
Сытная запеканка из куриного филе, картофеля и макарон под нежным соусом из сметаны, томатной пасты и двух видов сыра.
Изысканное блюдо из запеченной баранины и камчатского краба, дополненное овощным ассорти и нежным кокосовым соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.