Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами по-деревенски

Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с картофелем, баклажанами и овощами под расплавленным сыром.

45 мин
161 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,0

Углеводы

11,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Свинина (лопатка) - 300г
  • Картофель - 300г
  • Баклажаны - 200г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Сыр полутвердый - 80г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кубиками и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки (около 10 минут).
  2. Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
  3. Добавьте нарезанный картофель, жарьте под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте нарезанные баклажаны и болгарский перец, готовьте еще 10 минут.
  5. Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец, тушите до мягкости овощей.
  6. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой и подержите на огне 2 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.